这两天好几个人跟我提青岛李村鸡最多的街道在哪，张嘴就露怯 。有人说是某某广场，有人扯到啥大商场四周 。一听这话我就想截� 。号多�？咱今天就抬这个杠，鸡最多的街可不是什么鲜明地方，反而是个不起眼儿的犄角旮旯 。
头一个坑：光盯着亨衢口，那是白瞎
你别看李村那片人气旺，啥商场、步行街扎堆儿，但要说鸡最多的地方，跟这些地方冇啥关系 。咋回事儿？你就想啊，亨衢口的摊儿，讲究的是人流量，卖的鸡也就混个过路买 。真想吃鸡的人，谁愿意站大马路边啃？这地方的鸡，能多到哪儿去？
再说了，商场门口那种炸鸡摊，油炸的鸡块鸡翅，顶多算零碎，卖得快收得快，走的是快销路子，数量上基础凑不齐 。头一个坑就在这儿：你光看人多的地方，那是看皮儿没看里头 。
再品品：鸡多的街道一定有两样工具
你听我给你拆，鸡多的地方，第一得有牢固的饭店扎堆儿，这样鸡的进货量才华跟得上 。李村有一片老街，专做家常菜的馆子，鸡汤、烧鸡、炸鸡腿全靠它们撑起一片天 。这种地方，你闻味儿就能嗅出来，整条街鸡味儿盖过胡辣汤香 。
第二，得有老市场，能直接囤活鸡 。李村北边靠近某菜市场的地方，鸡市井扎堆儿，活鸡、现杀的鸡全都有 。饭店老板和摊主都从这儿拿货，鸡多得跟堆烩面那锅羊油似的，没它啥都不香 。你嗣魅这种地方能未几？
最要命的是：鸡多的街历来不显眼
真工具全在这种不起眼的地方闷着 。青岛李村鸡最多的街，说白了就是李村某某路靠近市场的小巷子 。去年我领俺孙儿去那片，转了一下午，鸡汤馆子连着烧鸡摊，拐弯儿比老坟岗的巷子还多 。小巷子里头油烟味重，但摊位密集，鸡的数量我亲眼见着，没跑 。
我给你个验尸官的步伐，别往外传：到了青岛李村，直接问人市场四周哪条巷子鸡摊最多，别随着游客瞎跑 。只要你闻着鸡汤味儿浓，听摊贩叫卖声响，就算找对地方了 。
青岛李村鸡最多的街道在哪？别再瞎扯大商场门口，真正的地方就在市场四周的小巷子里 。鸡多的街历来不显眼，得靠嗅觉和眼力去找 。不信自己试去，这点你认不认？
标签：青岛李村鸡最多的街道、李村鸡汤馆子、李村市场四周鸡摊、青岛李村美食
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