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来源:太极至尊 ,作者:  ,:

前两天有人跟我嘚瑟 ,说他在上海找外卖事情室资源 ,不管哪个区都能随便挑 ,啥品类都能安排 。我听完差点没笑劈叉 。就这话 ,纯属门外汉的自嗨 ,连个皮毛都没摸着 。这事儿咱今天就捋 ,上海各区外卖事情室资源 ,究竟咋回事儿 ,哪是能随便挑的?

头一个坑:外卖事情室资源能“随便挑”?你挑啥嘞!

你先别急 ,你这话有个大窟窿:资源不是种地的白菜萝卜 ,搁那儿让你挑的?事情室资源在上海各区 ,那是有讲究的 ,尤其跟品类挂钩 ,死死的 。好比黄浦区这边 ,主打的是啥?商务白领多 ,消费得起 ,西餐、轻食、健康套餐那叫一个扎堆儿 。你要在这儿找个做重油重辣的川湘馆子 ,嘿 ,资源稀得跟冬天的水萝卜芯儿一样 。再说嘉定那头 ,物流仓储密集 ,外卖工厂多 ,但你要找个专做小资甜品的事情室 ,白瞎 ,基础不可气候 。

说究竟 ,上海各区外卖事情室资源 ,它是一圈儿一圈儿分的 ,圈里圈外是两码事儿 。你今天说随便挑 ,明天就能挑到个差池路子的 ,把你单量坑死 。你说是不是这回事儿?

你再品品:资源能“随便挑” ,那为啥有人栽在配送上?

光看品类还不敷 ,配送这关卡着呢!上海各区外卖事情室资源 ,靠啥在世?一个字:圈 。事情室的配送半径 ,最多就三五公里 ,你跑远了 ,菜凉了、汤洒了 ,谁还给你好评?

你看看浦东 ,地儿大吧?但事情室资源密集的地儿就在陆家嘴、张江这块儿 。你要是开个事情室在高东镇 ,配送半径都能跑到崇明岛去了 ,那谁干得了?再说静安 ,写字楼多 ,单量高 ,但巷子窄 ,配送车一堵就是半天 ,你资源再好有啥用?

最要命的是 ,这些资源还分早中晚档 ,早餐档专门盯上班族 ,午餐档盯白领加班狗 ,晚餐档盯年轻人夜宵单 。你要是把早中晚档资源都混一块儿挑 ,最后只剩个半拉业务 ,亏得裤衩都冇 。你说是不是这回事儿?

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打根上说 ,上外洋卖资源没点门道 ,玩不转!

我九八年就在大石桥周围跑腿 ,那时候没现在这么细分 ,外卖事情室全靠街坊邻居口碑硬撑 。到现在 ,上海这资源已经内卷得不可 ,真有点门道的 ,都藏着掖着 。资源分地段、分时段、分需求 ,哪一样少了都不灵 。

我给你个验尸官的步伐 ,别往外传:找资源时 ,先盯住那个区的消费人群画像 ,再算配送半径 ,最后看品类和层次有没有命中 。三层筛下来 ,没落地的 ,直接淘汰 。别嫌麻烦 ,这就是个细磨的活儿 ,磨不出来 ,亏是铁定的 。


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上海各区外卖事情室资源 ,不是随便挑 ,更不是啥品类都能安排 。头一个要对路 ,二一个要对时 ,最后还得能配送到点 。听懂了不?不信自己试去 ,别走偏了 ,走偏了我也拉不回来 。

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标签:#上外洋卖资源 #外卖事情室 #配送半径 #各区资源 #外卖门道

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