诶呀，我跟你唠个嗑啊，就前两天我家小子回来跟我说啥，问我知道不深圳小巷子鸡详细地点在哪儿 。他说网上都整疯了，全是啥子正宗的巷子鸡味儿、爆火的网红店 。我寻思，这不就是个鸡嘛，能有啥门道 ？但他一个劲地跟我掰扯，嗣魅这玩意儿在深圳可火了 。我寻思，这事儿还真得细唠唠，里面还真有点说道儿 。
深圳小巷子鸡，这鸡究竟啥味儿 ？
我跟你讲啊，这深圳小巷子鸡吧，名字乍一听挺路边摊的感受，寻思是不是就跟咱东北街头烧烤串儿差未几，随便整两口啥的 。但你还真别小瞧了，这鸡呀，它讲究的是啥 ？是腌料和炖煮手法 。听说他们家有一套祖传秘方，腌料里头整了十多种香料，啥桂皮、八角、陈皮、花椒……全搁里头了，腌得透透的再炖 。鸡肉能嫩到啥水平 ？啧啧啧，筷子一夹就顺下来了，吃嘴里还带汁儿 。
不过啊，这鸡味儿再正宗，它也得靠地方 。深圳这地方吧，巷子里头藏着的美食还真不少 。小巷子鸡名字就摆这儿了，啥意思 ？就得往巷子里钻，越不起眼越可能是正宗的 。听说它最早开在龙岗那边，厥后呢，火了就往市区扩展 。现在好几家分店呢，我那小子给我说过，福田区、南山区啥的都有，得看你在哪儿便当 。
怎么找到它，别被坑了！
照我说啊，去找深圳小巷子鸡吧，得有点耐心 。你真想吃正宗的，别光看网上那些热评啥的，得亲眼看看店里的情况 。正宗的店吧，门脸纷歧定多讲究，但里面热火朝天的，啥叫人气旺 ？排队的都能绕店一圈的那种，你说是不 ？
悄摸告诉你：最靠谱的找法是啥 ？你就问出租车司机或者四周的老居民，甭管网上吹得多厉害，他们嘴里说的，才是真正的“巷子鸡” 。
另有啊，这鸡它也有些讲究吃法，别一上来就干啃 。一般情况下吧，店里会搭配点啥酸萝卜、辣椒酱啥的，蘸着吃，那才叫有条理感 。这就跟咱东北吃炖菜得整点小咸菜一个原理，你光吃原味吧，少点意思 。
整得差未几了，再问一句呗
听完这些，是不是心里有点谱了 ？那你可能还会问，这小巷子鸡究竟值不值得特地跑一趟 ？我跟你说啊，照东北人的话讲，用饭也得讲究个“值当”，不是啥贵就是好吃，也不是啥自制就没品质 。总之，自己实验着找找，别图快，花点心思，吃到隧道的才叫不白来 。
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