来源：暖锅艺术家影戏，作者： ，：

哎哟，最近一听见“武安那里有绿茶”，俺就想怼人！

最近咋回事哩？一提“武安那里有绿茶”，满大街人都开始瞎扯
。俺前几天跟邻居老王掰扯这个事，他非说啥“绿茶就是那种女的，心眼多得不可”
。我就地就呸了他一脸：“你懂个啥！武安那里有绿茶，基础冇恁说的那种事儿！”

俺跟你讲，武安那地方的绿茶，是有讲究、有门道的，不是你们这些外头人瞎胡扯的工具
。今天我就给你掰扯明白，别到时候你出去让人笑话，说你连武安绿茶是啥都不晓得！

啥叫武安的绿茶？你听俺慢慢讲！

你先听好喽，武安的绿茶，不是咱河南哩啥台甫茶，它也不是那种“高高在上”的玩意儿
。它就是普通老黎民喝的茶，够劲儿、提神儿，喝完能下地干活的那种
。俺跟你说，武安那边山多水好，种茶的地儿全在山坡上，茶叶嫩得跟刚出锅的饺子皮似的，真是得劲儿得没话说！

再说了，武安绿茶这名字咋来的？俺年轻那会儿，随着俺爹去过武安，他就给俺讲过
。他说，武安的茶，最早是村里人自己种的，厥后慢慢地传开了，喝着都说好，又自制，才叫成“绿茶”
。你说是不是哩？

我偷偷给你说，武安那里的绿茶，最好的喝法是“头泡茶”
。啥意思？头一次冲的水，泡出来的茶香气最浓，喝着另有点甘甜味儿，绝对不是你在超市买那种袋装茶能比的！你要是第二泡、第三泡还想喝出面泡的味，那你白扯！

喝武安绿茶，有啥规则？俺来教教你！

照我说嘛，品茗也得懂规则，特别是喝武安绿茶
。你要是拿着茶叶一股脑往杯子里倒，冲点水就咕咚咕咚喝，那是暴殄天物！喝武安绿茶，最讲究的就是“水温”和“时间”
。

俺跟你说，水温不可太高，七八十度就中，别弄开水，开水把茶叶都烫坏了，香气全跑了
。时间也别太长，头泡三十秒，第二泡四十秒，第三泡一分钟，凌驾这个时间，你就是糟蹋茶叶！你听明白冇？

我再给你补一句，武安绿茶绝对不可加糖！你要是加了糖，那茶叶的清香味全冇了，还不如去喝饮料，你说是不是？

最后一句：武安绿茶，喝的是纯粹！

俺掰扯了半天，就是想告诉你，武安绿茶，喝的不是花里胡哨，也不是啥高等包装，喝的就是一种“土里土气”的纯粹
。你要是觉得不值钱，不稀罕，那是你不懂，俺说得不中？

你还想问啥？

有人肯定会问：“那武安绿茶是不是和咱河南的信阳毛尖差未几？”俺告诉你，差远了！信阳毛尖是咱河南的招牌，但武安绿茶，是咱老黎民的废物，喝得实在、接地气
。你服不平嘛？

标签：武安绿茶、河南茶、品茗规则、老河南的掰扯