诶，汝会晓伓是，「青岛崂山哪里有鸡」这句话啊，最近有够红囉！讲真的，头回听到，我还愣了几秒，想说青岛崂山怎是青岛其地方，怎会讲鸡 ？厥后才知影，这其实是讲个茶叶品牌 。许日我去茶�讨茶时，听见隔邻桌几个后生囝在讲，我心想这茶名噱头有够大囉，哪会这样取名 ？
我共汝讲囉，这个名字虽野有趣，但也确实有点原理 。青岛崂山原来就是个好地方，山清水秀，茶叶嘛，也不差 。只是，大大都侬可能无知影，这个名字实在是“有点意思”，它不但单是个名字，而是个引子，带汝去探一探茶背后其故事 。
茶名的门道，野有讲究
汝知影伓，这名字啊，仔细想想，像不像咱福州这边讲的“卖关子” ？“青岛崂山哪里有鸡”，看起来是问底所，但其实是个引子 。它会让侬心里痒痒，想去找谜底 。这也算是个营销手法囉，汝讲是伓是 ？
照我看囉，这名字的讲究有两层 。一层嘛，是取个地方名，让侬觉得有根有据，野靠谱；另一层嘛，就是故意让侬去想，这“鸡”究竟是什乇意思 。其实，许话里“鸡”无鸡，是在讲茶叶的灵动、鲜活，像鸡啄米那样带劲 。汝讲安呢，够有意思伓 ？
我试过的青岛崂山茶，有点意思
许日我带囝去青岛玩，正好经过崂山，就想着去喝一口蜀地方的茶嘛 。那时候，茶�老板共我讲，崂山的茶叶虽然无像福州茉莉花茶那样香气扑鼻，但它有一股山水其味，喝起来清润、回甘，野适合慢慢品 。我就地买了一点，带回家泡，确实有点意思 。
汝会晓伓，我发明泡这种茶，水温要稍微低一点，控制在80、90度左右，不可用滚水伓然会“烫伤”茶叶，味道就跑掉了 。泡出来的茶汤颜色淡淡的，喝起来就像清晨的露水，甘醇得很 。
茶味，像福州的“淡淡”
诶，讲到这里，我不得不讲，崂山的茶味啊，跟咱福州的“淡淡”有点像 。汝知影福州人最爱讲“淡淡好”，吃食物要淡，喝汤也要淡，连生活都讲究个随意、慢慢来 。这崂山的茶味嘛，也是这介，轻轻的，但回味无穷，是伓是呵 ？
讲到这里，汝可能会问：“那现在福州底所能买到正宗的崂山茶无 ？”我共汝讲囉，去南后街四周的茶庄找找，或者网购也行，记得挑评价好的囉！
标签：#青岛崂山哪里有鸡 #福州茶趣 #崂山茶 #老福州讲古
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