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来源:执法公正 ,作者:  ,:

哎 ,你慢点!最近有人跟我抬杠 ,说凤凰楼那茶�就一般般 ,我呸!

哎 ,我跟你讲 ,最近有个人跟俺白扯 ,说啥凤凰楼品茗论坛的茶�冇啥特别 ,就是个噱头。我一听 ,真是气得想拍桌子!这年头 ,懂品茗的人少 ,瞎胡扯的人多。你知不道那个地方有啥讲究?照旧你就冲着拍几张照片 ,发朋友圈装个逼?

照我说嘛 ,凤凰楼品茗论坛的茶� ,不是啥人都能明白喝。你光看它火 ,你知道它为啥火不?照旧就随着人家屁股后头瞎起哄?我今天就给你掰扯掰扯 ,啥叫真正的品茗 ,啥叫凤凰楼品茗论坛的“火”!你听好了 ,别白扯淡。

啥叫“最火” ,不是人多 ,是有讲究!

你说凤凰楼品茗论坛的茶�咋火的?是因为人多?呵呵 ,这就冇啥水平了。人多的地方多了 ,菜市场人更多 ,你咋不天天去?火的地方有讲究 ,有规则 ,有猫腻 ,这才叫火!

我年轻时候 ,俺爹就跟俺讲 ,品茗这事儿 ,最要害的是茶的“韵”。啥叫韵?不可是茶叶好 ,还得有水好、火候好、器皿好 ,更重要的是那股子气氛。凤凰楼的茶�为啥火 ,就是因为它把这几点都整明白了!

我偷偷给你说 ,你白往外传:凤凰楼的茶� ,水用的是周边山里的泉水 ,味正得很;火候有讲究 ,用的老式炭火 ,绝对不是煤气灶那种糊味;器皿全是定制的紫砂壶 ,别看不起眼 ,可那玩意儿透气性好 ,保温还不串味。最重要的是气氛——你去看看茶�里头那几个常坐的老头 ,个个都是茶道妙手 ,品茗就跟打太极一样 ,慢悠悠 ,有韵味 ,你能跟得上不?

猫腻也不少 ,不懂别瞎喝!

不过 ,照我说嘛 ,凤凰楼品茗论坛的茶�里也有坑。啥坑?就那些不懂茶的游客 ,进去就喊“最贵的来一壶” ,结果喝得满嘴跑偏 ,还要拍个视频发朋友圈 ,装模作样说“哎呀 ,这味道真好”。真是白扯淡!

品茗这事儿 ,是讲究“对味”的 ,啥叫对味?就像吃烩面 ,你要知道自己是爱清汤照旧爱麻辣。凤凰楼的茶�有几种茶 ,适合差别的人。你要是不懂 ,就问问老茶头 ,别瞎点最贵的 ,喝完还说欠好喝。你说是不是哩?

我再给你说个诀窍:第一次去凤凰楼品茗论坛的茶� ,你就别装大爷 ,选最经典的金骏眉 ,入口软不涩 ,回甘快 ,适合新手。然后再慢慢试普洱、铁观音这些有条理的茶。懂不懂?懂了就去试试 ,不懂就别瞎胡扯!

后手问题:有人问 ,“喝不上好茶咋办?”

哎 ,这还不简单?你要真喝不上好茶 ,还想体验下凤凰楼的气氛 ,那就点壶窝里熟悉的绿茶 ,自制、好喝 ,最重要的是还能听听茶�里头那些老河南讲故事。听懂了 ,那才叫值!你服不平嘛?

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