开吵：你真是白扯淡，咸阳 品茶你知不道咋回事？
哎，你慢点！最近我听几个人白扯咸阳 品茶，瞎胡扯得跟真事一样，真是让人火大嘞！有个小年轻跟我说，这咸阳 品茶不就是泡个茶、喝个水嘛？我呸！你懂个屁！咸阳 品茶那是门儿清的讲究，不是恁随随便便抿两口就能懂的事儿 。今天我就专门给你掰扯掰扯，啥叫真正的咸阳 品茶，你听好了，中不中？
正文：品茶不是瞎抿，咸阳讲究多了去了！
讲究第一条：茶是个啥，咸阳的茶水有门道！
先给你说清楚，咸阳的品茶不是啥高等的花哩胡哨，你别以为是啥子名贵龙井、普洱，那是冇的！咸阳的茶，讲究的是朴实，老黎民日常喝的茶叶，啥毛尖、绿茶、或者花茶都成，重点不是茶叶贵不贵，而是水和人情味儿 。
那时候我年轻，跑到咸阳街上，随便进个小茶�，茶水一泡，老板还给你添上一碟花生米，茶水又香又透，喝一口就跟你唠上了 。你说，这种茶水喝得舒坦不？
讲究第二条：品茶的“品”字，要害是品人品事！
哎，你听明白嘛？咸阳 品茶，那“品”字不是光品茶味儿，是品人、品故事、品关系 。茶�里坐着的都是啥人？有跑运输的、有做买卖的、有咱大河南的老乡已往打工的，茶一端上来，聊啥都有 。茶杯一碰，关系就拉近了，连生意都能谈成 。
上次我带俺孩儿去咸阳，进了一家老茶�，里头坐着几个老头，拿着瓷杯子慢悠悠地品茗，还在谈已往打拼的事儿，听得俺孩儿都愣住了 。这才是品茶，你说是不是哩？
我偷偷给你说，真正的咸阳 品茶，讲究的是茶水别太浓，泡茶的水最好用外地的井水，清透嘞很 �Ａ碛幸坏�，品茗不可着急，慢慢抿，边喝边聊，才有滋味 。
结尾：吵得差未几了，你服不平？
你可能要杠了，咸阳 品茶听着简单，哪有那么神神叨叨？我就告诉你，品茗、品人、聊事儿，全都是讲究，一杯茶里藏着几辈人的智慧 。你要是不信嘛，下次你去咸阳茶�坐一坐，喝一杯，听听那些老茶客的故事，保准你佩服！是不是哩？
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《芜湖品茶事情室》
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