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哎，你懂个屁！徐州鸡窝这事儿，最近都让人说瞎喽！

你听好喽，前两天我跟几个老伙计在街口掰扯这事儿，说到“徐州鸡窝搬哪去了”，就有人跳出来白扯淡，说是啥“徐州鸡窝都搬到南方去了”。我呸！这话听着就欠揍，你知不道啥叫“鸡窝”？徐州的鸡窝可不是啥随便搬家就完事儿的工具，它里头有讲究，有规则，有路子！你白跟我扯东扯西，可劲儿瞎胡扯，真是哩让我气得想拍桌子。

徐州鸡窝，它搬哪儿不是重点，重点是它能不可“窝”得�。�

照我说嘛，徐州鸡窝这事儿，得从老辈子开始讲起。啥叫鸡窝？有些人就光知道个名儿，连个实在的工具都抓不住。鸡窝，它不可是个地儿，它是个讲究，是个规则，是个能“窝”住人心的地方。你以为随便找个地方一搬就完事儿吗？那可不可哩！

我小时候听俺爹讲，鸡窝这工具，不可是个吃喝玩乐的地方，它照旧个地标，是个文化。徐州人讲究“窝”得住，啥意思？就是能让人来了不想走，能让人觉得“这地方有味儿”。你说是不是哩？所以，徐州鸡窝搬哪儿的事儿，不是随随便便就能搞明白的。

我偷偷给你说，你白往外传：

徐州鸡窝真正的讲究，是它的“窝心”。啥叫窝心？就是它得有那个老徐州的味儿，有那个能让人一脚踏进去就觉得“这才是隧道”的感受！不管搬哪儿，鸡窝里头的烟火气儿不可丢，徐州的老街坊不可散，鸡窝的招牌菜不可改，这三样工具一丢，搬到啥地方都是白搭！你服不平嘛？

照我说，这事儿跟河南也有点意思！

哎，你别说，这鸡窝的讲究，跟咱河南的胡辣汤还真有点像。咋着像呢？胡辣汤也是个能“窝”住人的工具，它不可是个味儿，它照旧个早上街头的文化。你看嘛，咱河南人早上喝胡辣汤，那是啥？是个仪式，是个能让人觉得“这一天有盼头”的工具。徐州鸡窝也是一样，它能让人觉得这个都会有故事，有根儿，有情怀。你说是不是哩？

后手问题：啥叫鸡窝搬不可？

我告诉你，搬不可就是搬了没味儿，搬了没了人气儿，搬了就跟个死摊子一样！你服不平嘛？

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