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来源:土法造玻璃配方,作者: ,:

南阳品茗 ?哎,你慢点!最近跟人抬杠憋了一肚子火

照我说嘛,现在这社会人呐真是瞎胡扯一通!前几天我在街口那茶�坐着,听几个年轻人白扯南阳品茗的事儿,你说说,品茗这玩意儿还能白扯成啥样 ?其中一个小子竟然说,品茗嘛,不就随便买包茶叶,冲一壶呗!我呸!你这叫品茗 ?这叫白喝水!懂不懂啥叫品茗的讲究 ?

我老河南品茗那是有规则、有门道、有讲究的!尤其南阳人品茗,那是咱河南茶文化里的一块宝地,冇点儿文化基础你别往里掺和 。今天我就给你掰扯掰扯,南阳品茗的地方,你究竟懂不懂!

南阳品茗的门道,细到让你佩服!

品茗不是喝水,是喝出个“劲儿”来

照我说嘛,南阳品茗最讲究的不是啥茶贵贱,而是那个“劲儿” 。你知不道为啥南阳的茶�都开得有点儿文化气 ?因为品茗不是白喝水,得喝出个气氛、喝出个味儿来 。

我年轻那时候,南阳街口有个老茶�,叫“清风茶�”,你进去品茗,老板先问你:“喝浓嘞照旧淡嘞 ?”啥意思 ?浓茶提神,淡茶养胃,就这点讲究,你说是不是有门道 ?再说那情况,里头总有几个老先生在那白扯历史、下象棋,茶一口,棋一盘,气氛这才叫到位!你服不平嘛 ?

茶�选得对,品茗才有味!

哎,南阳人品茗明白挑地方,冇地方,喝啥茶嘛 ?你去看看南阳那些老茶�,每个都有讲究 。好比东关那边有个“松柏茶社”,你进去喝,老板娘还能跟你讲南阳的茶文化故事,啥“茶马古道”,啥“六大茶类”,听着都像是在喝文化 。不是我吹,南阳的茶�,随便选一家,气质都能击败那些外头的花里胡哨的咖啡馆 。

我偷偷给你说,品茗要选老地方,啥意思 ?南阳那些老牌茶�,茶叶都挑得精,水都是山泉水,冲出来的茶才有“老味儿” 。记着,茶香不敷,水味来凑!这才是南阳品茗的规则 。

南阳品茗的“坑”,你可别踩了!

照我说嘛,现在南阳街上冒出来一堆新茶�,啥“网红风”,啥“打卡地”,你别白往里钻,都是坑!啥意思 ?那些地方的茶,不是从南阳外地茶山弄来的,是外头批发来的工业茶叶,喝着冇劲儿,味儿也不正 。你说是不是哩 ?

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再就是那些“茶艺演出”,哎呀你慢点!品茗是喝味儿,不是看人翻花样!我上回跟俺孩儿去了一家新开的茶�,效劳员穿得像跳舞的,端茶还要弯腰作揖,结果茶一喝,味儿淡得跟白开水一样,我直接把杯子撂下了!你懂啥叫品茗嘛 ?


想杠 ?来吧,后手我都给你留好了!

有人可能要问:老河南,你为啥这么看不上那些新茶� ?我直接告诉你一句——新茶�冇文化,喝得是商业,老茶�有情怀,喝得是精气神儿!你中不中 ?

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