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诶 ,汝会晓无?最近有侬问我讲起「新会站街几多钱一次」 ,我逢到这类问题就忍伓住想笑 ,汝晓得咯 ,福州人嘛 ,最会讲价、最会看门道 ,哪怕是站街 ,也有许多讲究。讲到这里 ,我想趁着这回茶泡得恰好 ,跟汝攀讲攀讲这背后的小故事和道道。

新会站街这事 ,外貌看简单 ,里面绕得像三坊七巷

这介嘛 ,先共汝讲 ,许个“新会站街”伓只是字面上的意思 ,汝要真当成是普通站街 ,那可就逗趣了。其实在我们福州 ,这个词涵盖的意思有点“宽” ,有几分诙谐 ,也有几格外地特色。福州人嘴皮子野灵活 ,什么事情都可以用自己奇特的方法来讲。

有些老依伯说 ,“站街”就是那些小摊小贩啊 ,摆摊的生计嘛。像新会路那头 ,平常野热闹的 ,早点摊、花摊、卖鱼的 ,摆一条街 ,那才叫“有味”。要是问“几多钱一次”?啊哈 ,这就看汝问的是什乇咯!

“钱少”事小 ,懂规则才是王道

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像我固细辰候就听我阿公讲 ,福州人做生意讲究个“面子”和“里子”。面子就是讨价还价 ,汝会晓 ,福州人嘴巴最厉害 ,“哦 ,汝底所这鱼怎么卖伓自制?”、“这花汝伓加点分量?”这种话随口就来。里子嘛 ,就是规则 ,汝要明白买卖的情分 ,不可乱来。

偷偷共汝讲 ,福州老街的摊贩最隐讳汝买完工具后说“下回伓来” ,许种话一出口 ,卖家会觉得汝对他生意不敬 ,是伓是 ,懂点做人原理嘛 ,汝讲对伓对?

所以讲“几多钱一次” ,外貌是问价格 ,实质是问汝会伓会“做人”。安呢汝要在许种地方讨到好工具 ,记着一句老福州话:“讨海无讨情 ,生意无做人。”

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“站街”的乐趣 ,藏在福州人的日常里

许日我去新会路荡荡 ,正好遇上晚市刚开 ,灯火通明 ,摊摊热腾腾的 ,买鱼的、买菜的、买小吃的 ,连带着地上摆的老物件。嗳 ,那味道真是 ,福州夜市的生活气息 ,汝要闻闻看才会知影!

记得有个摊出售福州鱼丸 ,汝晓得 ,福州鱼丸嘛 ,最讲究的是那个馅心 ,伓是外面那层皮。许个摊贩的鱼丸 ,卖得比别家贵一点 ,我看见有侬问“汝鱼丸怎么卖贵伓贵?”摊贩就笑着讲:“贵得有原理 ,汝试试看嘛!”试过之后 ,阿那主顾果真买了 ,讲“好吃 ,值!”

所以讲 ,福州的“站街” ,看似个简单的买卖 ,其实是人与人之间的一种交流和信任 ,汝要有心去品 ,才会发明它的趣味。


汝可能会问:“新会站街几多钱一次 ,最自制能有多自制?”

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照我看囉 ,自制伓自制 ,不在于价格 ,而在于汝会伓会体会那种“讨海”的趣味 ,明白用心去看人、听人、感受人情味。安呢就对咯!

标签:#新会站街几多钱一次 #福州人情味 #福州夜市 #老福州故事

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