诶，我跟你讲嚯，最近啊，有个事情野可笑。你晓唔晓得 ？俺建瓯有些定海的男人，一讲起最想去的地方，就不是什乇大景点，偏偏是俺老城里那些弯来弯去的胡同！你讲是冇是哩 ？安呢就对哩！他们讲，那些胡同里头啊，有味，有故事，野险嚯。
胡同里藏着的“老建瓯味”
你咯讲嚯，定海男人最想去的胡同，原来真的有点门道。俺建瓯的胡同，冇是直来直去的，弯弯扭扭，像俺喝的那碗老酒，入口有点甜，转个弯就野辣。胡同里头，藏着些许种味道，俺细伲时节就听我公讲，那些巷仔里住的都是老货仔，故事野多，讲得你一脚进了去，就冇想出来。
巷里头的秘密，谁晓得 ？
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。你看，巷仔里总藏着些小店，冇是啥大牌的，但味道野隧道，俺老建瓯的味嘛，藏在这些巷角里头。
偷偷跟你讲嚯，定海男人最想去的胡同，冇是乱逿的。你要是想寻那些巷角里的好货，得先问些老货仔，他们晓得哪块野有好吃的、哪块野有个古早的故事。我细伲时节，俺公就带我去过胡同里头一间做光饼的老铺头，那光饼嚯，野香，抵得上俺吃过的最好的哩！
胡同的讲究，走路也得看仔细
胡同的讲究不止是吃喝，走路也是门学问。你晓得俺建瓯的路啊，凹高低凸的，尤其那些老巷子，冇是平坦的。你得小心脚下，那些石板路，踩得久了滑溜溜的，像俺老城的日子，点滴都磨出来的�Ａ碛行┫镒�，转角就能看到个小庙，冇是大庙，但许愿野灵光。你想求点啥，记得带些香火去。
定海男人最想去的胡同，冇是随便走的
你讲嚯，要是我问你，怎样找到胡同里的真味 ？我的谜底嘛，照我看嚯，就得做夥找些老货仔聊聊，听听他们的故事，随着他们的脚步走一趟。安呢才晓得建瓯的味，究竟藏在啥地方。
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