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来源:农业的英文,作者: ,:

哎,你慢点!你最近听过「全国茶�一品阁论坛」这个名儿没?我跟你讲啊,这玩意儿现在吹得震天响,说啥全国最牛茶文化交流地儿,我呸!你们这些外行人光瞅着热闹嘞,知不道里头那些门道儿。上回,有个小年轻跟我掰扯,说啥这个论坛是全国茶艺的标杆,我其时就给他怼回去了——懂个啥!

啥全国茶�一品阁论坛?基础就不是恁想的那回事!

我先给你讲清楚!全国茶�一品阁论坛这名儿听起来是有点唬人,但你别认真!这工具咋说呢,外貌上看,啥全国各地妙手齐聚一堂,交流茶道、评比好茶,听起来挺高峻上。但实际上嘞,里头那些人,七成是图热闹的,三成是来抬杠的,真正懂茶的能有几个?

我给你举个例子。上次论坛搞运动,评选啥“年度十大好茶”,人家说得天花乱坠,把啥普洱、龙井吹得跟神仙喝的似的。结果呢,俺一个老伙计去现场一尝,嘿,啥玩意儿!那茶叶又苦又涩,跟我家后院晒干的树叶味儿差未几!你说,这能算啥好茶?

茶不是吹出来的,品茗这事儿有讲究!

你听好了,品茗这事儿,咱河南人讲究啥?实在!俺小时候,俺爹天天品茗,历来不整那些花里胡哨的玩意儿,就一把铁观音,放个搪瓷缸里,泡一下午。味儿浓得叫人上瘾!

现在这些人嘞,非得整那些小壶小杯,摆得跟啥仪式感似的,一杯茶喝半小时。你说,这能喝出啥滋味儿?品茗品茗,图的就是个舒坦劲儿,泡一大缸子,咋喝咋带劲儿!

我偷偷给你说,你白往外传:真正的好茶,不是看包装,也不是听啥论坛吹捧!你就记着俩字——“回甘”。啥叫回甘?喝下去不涩,嘴里有甜味儿,那才是真正的好茶!俺老伙计教我的,十几年前买过一次洛阳白芽春,三块钱一斤,喝着抵得上现在这些“天价茶”。

一品阁论坛的“猫腻”,你知不道?

照我说嘛,这论坛里头那些人,七成是来赚钱的!啥意思呢?你看那些评茶师,台上一坐,摇头晃脑地讲半天,似乎真懂茶似的。结果下了台,直接就去卖茶叶,价格翻三倍!

另有那些评选运动,基础就是圈里人相互抬轿子。你家今年评个好茶,我明年评个更好的,轮流来呗。老黎民呢,听了这些“十大好茶”的名头,就跑去买,结果买回去一喝,苦得想骂人!

再偷偷告诉你个事儿:河南有些隧道的小茶农,种出来的茶,味儿好得很!但人家不上论坛,也不懂吹捧,就在地头卖。外地人知道,外地人哪儿懂!啥全国茶�一品阁,基础比不上这些真货!

吵得差未几了,再给你最后一句!

你要问我,那这种论坛另有啥用?我给你讲,不是没用!它就是个热闹地儿,凑个人气儿,图个乐呵。你要真想学品茗,别光听论坛吹捧,自己下地跑跑,多尝几口,才长见识!

你服不平嘛?

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