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来源：tire ，作者：  ，：

哎 ，我跟你说 ，你懂个屁�。∽罱姨怂瞪肚菲凡� ，那人硬吹嘞跟啥“文化遗产”一样 ，听得俺脑壳疼。弄啥嘞！你说品茶嘛 ，咱河南人品茗讲究得劲儿 ，啥时候轮到曲阜给咱指手画脚了？今天我就掰扯掰扯 ，咱这茶究竟咋回事 ，你听好喽 ，不平你来抬杠！

曲阜品茶 ，啥猫腻多得跟三轮轮胎一样

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你白看外头那些吹得天花乱坠的“曲阜品茶” ，啥文化茶、啥古风茶 ，一套套的 ，瞅着高峻上嘞很 ，其实猫腻多得跟俺家门口三轮车轮胎一样 ，掀开看全是套路！

你知不道 ，真正品茶 ，讲究的是个啥？是个“茶气”。啥叫茶气？就是茶叶的火候、水温的拿捏、另有你喝的那个劲儿。这些工具 ，外头那些把茶�开得跟景区一样的地方 ，懂个啥！我小时候听俺爹讲 ，品茗要喝出茶叶的“筋骨” ，啥叫筋骨？就是你喝一口能感受到这茶的“魂” ，不像外头那些假模假样的甜水。你说是不是哩？

压箱底的狠货：曲阜品茶的“死规则”

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哎 ，我偷偷给你说 ，曲阜品茶里有个“死规则” ，一般人都不知道。啥规则？它讲究“茶三道” ，就是泡茶、闻香、品味。泡茶嘛 ，水温不可高 ，特别是绿茶 ，90度最多 ，啥滚水泡绿茶 ，那是瞎胡扯！闻香呢 ，你得用手心捂住杯子 ，让香气闷出来 ，再一闻 ，真是叫人舒坦。最后品味 ，不可大口喝 ，得细品三口 ，茶香才从舌头到喉咙慢慢散开。这些讲究 ，你去外边那些茶�问问 ，有几个讲得清楚？

曲阜品茶 ，中不中是喝出来的 ，不是看出来的

我给你讲个事儿。上回俺带俺孩儿去曲阜 ，瞅着一家“千年茶�” ，心想着试试呗 ，进去一看 ，呸！啥千年啊 ，装修倒是挺新 ，茶水倒是挺贵。俺点了一壶 ，说是“极品龙井” ，一喝 ，咋跟俺家院子里烧的井水一样冇劲儿？啥意思嘛 ，拿外头的包装乱来人 ，你说品茗喝的是个“文化” ，照旧个“味道”？真是气死俺！

照俺说嘛 ，茶这工具 ，喝出来的才中 ，不是看出来的。你看那茶叶啥模样不重要 ，要害是喝到嘴里能不可回甘 ，喉咙能不可舒服。这才是咱老河南讲究的“品茗规则” ，你说是不是哩？

后手问题：曲阜品茶是不是就古代传下来的？

呵呵 ，你懂个啥！古代的茶规则 ，传下来的倒是有点 ，可是现在这茶文化 ，早被那些商家改得面目全非了。真想喝点正宗的 ，你还得回咱河南老家 ，找个老茶�坐坐 ，不平你试试嘛！

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标签：#曲阜品茶 #河南茶道 #品茗规则 #茶文化 #老河南的味道

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