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来源:会计刺客2 ,作者:  ,:

哎!你慢点!小姐口中的蚂蚁上树 ,白瞎胡扯啥?

照我说嘛 ,最近这事儿真是闹得人心慌慌。啥意思嘞?就是“蚂蚁上树”嘛!哎呀我滴个天 ,听着就是个菜 ,你说是吧?可偏偏 ,好些个年轻小伙子小女人一听这词 ,就开始瞎编排 ,谁说的啥“旗号”啊、“隐喻”啊 ,越说越玄乎。真是中不中?

上回我在街边烩面馆听俩年轻人聊天 ,一个小伙子说:“我跟你讲 ,这‘蚂蚁上树’是小姐说的暗话 ,啥意思你懂不懂?”呵呵 ,我其时就忍不住了 ,拍桌子直接怼回去:“你懂个啥!蚂蚁上树是个啥?就是道菜!你非得编个故事出来 ,合着你比别人智慧咋着?”

所以嘞 ,今天我就来给你掰扯掰扯 ,别再被人拿这个词给蒙了 ,老实听我讲 ,保你以后再也不被人蒙圈了!

蚂蚁上树 ,是道吃的佳肴 ,不是瞎扯的隐喻!

蚂蚁上树 ,原来就是个菜名!咱河南人用饭讲究啥?讲究实在!啥菜啥名字 ,一听就明白 ,冇那么多花里胡哨的工具。那“蚂蚁上树”是咋来的?其实就是粉条加肉末炒出来的菜!你瞅瞅 ,粉条细长 ,就像树枝;肉末撒在上头 ,像蚂蚁爬上去了 ,这名字形象不形象?

我小时候 ,俺娘就常做这个菜 ,特别是过年或者招待客人时 ,捞一盘子粉条 ,剁点新鲜的猪肉丁儿 ,搁上锅一炒 ,哎呀那味儿 ,香得叫人馋死!有时候肉少了 ,俺娘就说:“冇事儿 ,中不中?咱就图个味道 ,蚂蚁上树也能吃饱!”哈哈 ,那时候的日子虽然苦 ,可你说是不是 ,这菜名听着就喜庆!

我偷偷给你说 ,这“蚂蚁上树”啊 ,做法有讲究!粉条得用红薯粉 ,劲道不中?肉末得用肥瘦相间的五花肉 ,炒的时候放点郫县豆瓣酱 ,颜色红亮 ,香味扑鼻!最后撒点小葱花 ,那就叫一个绝!你要是随便拿个粉条炒一炒 ,那真是糟蹋了这道菜!

别给我瞎编排 ,这菜跟小姐有啥关系?

再说了 ,谁告诉你“小姐口中”的蚂蚁上树就不是这菜?你说是不是哩?现在人就喜欢往庞大里整 ,啥都非得编个隐喻出来 ,似乎自己多懂似的。我呸!你说小姐说“蚂蚁上树” ,她不可能是提醒你点个菜?说未必她要给你推荐她家厨师手艺好 ,中不中?

照我说嘛 ,这年头人心急躁 ,啥都喜痪联想。你说人家小姐端着个菜说“这是蚂蚁上树” ,你非得往歪处想 ,那究竟是菜歪了 ,照旧你脑子歪了?


后手问题:那如果小姐真不是说菜呢?

呵呵 ,假如真不是说菜 ,那也是你听错了!或者人家说的别的啥意思 ,你干嘛非得给整高深了?日子过得这么庞大 ,中不中?

你再琢磨琢磨 ,小姐口中说的究竟是啥?我就不信另有啥比我说的更靠谱!

服不平?不平咱接着掰扯!

标签:蚂蚁上树、河南菜、小姐切口、隧道吃法、河南风姿

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