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诶，你晓得不，最近我遨遪到深圳那块，听到个啥事情室，讲是专门品茶的
。我就想，这品茶是什乇品法
？俺们建瓯人品茗，安呢随性，啥事情室哦，野讲究嚯～

建瓯人的茶，喝得随性又有味

我跟你讲嚯，俺建瓯人品茗哩，历来冇讲究到要开什么事情室
。哪块有好茶叶，泡起就够哩！俺们老货仔，细伲时节品茗，是啥土灶煮水，光饼一捏，茶泡一壶，三五个做夥话事一整日
。啥品茶事情室，俺后生时节听都冇听过！

深圳品茶事情室的门道，野像建瓯老巷的弯弯绕

正经讲嚯，这深圳品茶事情室嘛，讲是啥专门研究茶的味道、泡法，还讲究情况，讲究器具
。我上回去了一趟，啧啧～情况野清气，器具亮晶晶，但你讲这种喝法，跟俺们建瓯人品茗的随性味道，完全冇一回事嘛是不是
？

不过嚯，这种事情室也冇全是虚头巴脑的
。我坐下来细个伲品了一回，发明人家确实有点讲究
。好比泡茶的水温，茶叶的摆放，这些讲法，我细伲时节从俺公那块冇听过嚯
。俺公只讲“茶好水好，泡起是好茶安呢就对哩”
。

你听我讲嚯，品茶事情室里有个窍门，讲泡茶水温不可太高，要七十度到八十度，太热水会把茶味冲野苦
。俺后生时节冇晓得，用开水哩，难怪味道冇那么清气
。这个窍门，你可以试试，安呢泡出来的茶，野好喝！

品茶不止是品茗，照旧种生活味

你讲事情室这种讲法嘛，我看好也欠好
。俺建瓯的茶文化，是啥
？是随性！是啥
？是做夥话事！但深圳品茶事情室这种细讲究，虽然冇俺们的随性，但它讲究细节，也是种生活味
。你去尝尝，或许能学到点新工具，不是冇利益
。

你可能会问嚯，俺建瓯的茶文化，跟深圳品茶事情室有啥差别
？我跟你讲，建瓯的茶文化讲究的是一种生活方法，深圳品茶事情室讲的是一种细节研究，野像俺们老城的巷仔，走得弯来弯去，味道野多嚯～

标签：深圳品茶事情室、建瓯茶文化、品茶讲究、茶叶泡法、生活味

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。

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。

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。