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来源:基督山伯爵 ,作者:  ,:

诶 ,你晓得不?最近老货仔都在讲“佛山三水做效劳的学生”嚯

这个嘛……前阵子我去巷仔里遨遪 ,听几个老货仔在那块闲聊 ,讲到什乇“佛山三水做效劳的学生”。我就想 ,哎 ,谯(奇怪)唻 ,这个是乇意思?厥后我仔细听 ,才晓得他们讲的是去佛山三水打工、做效劳的年轻人 ,学生样哩!

我跟你讲嚯 ,建瓯人对这个事嘛 ,普遍都觉得有点新鲜好奇。老辈仱可能会想着 ,做效劳的学生 ,是不是就像俺建瓯巷子里那些光饼铺小伙子 ,手脚麻利 ,嘴巴甜呢?其实纷歧样哩 ,佛山三水呢 ,效劳业可是讲究的 ,规则野多 ,细伲时节的建瓯人可能没见过。

“学生”名字虽简单 ,里面门道可弯来弯去像建瓯老巷哩

我后生时节 ,建瓯的效劳业也有 ,但冇野讲究。你去光饼铺买饼 ,老板就随手拿几个给你 ,哪块有什乇“效劳”可讲?可是佛山三水那块纷歧样 ,它的效劳业讲究的是细致 ,学生做得好欠好 ,直接关系到生意兴衰。

那个嘛 ,佛山三水的学生效劳 ,有个规则叫“笑容效劳” ,你见过冇?我上回去佛山 ,进间餐馆 ,学生都笑得像春天的阳光 ,不管你点乇 ,他们都客客气气。我其时就觉得 ,诶 ,对哩!这个跟俺建瓯老巷里的小吃摊完全两码事。老巷里老板跟你玩笑是常事 ,但那个笑容嘛 ,冇佛山学生那样专业。

我偷偷跟你讲嚯 ,佛山三水学生效劳有一招“眼神交流” ,野重要!建瓯人可能冇注意过 ,学生要时时时跟客人有眼神接触 ,不可只垂头干活。这个眼神交流嘛 ,照我看 ,是一种让客人感受被重视的讲究 ,安呢就对哩!

讲到“佛山三水做效劳的学生” ,俺建瓯人的看法

你讲是冇是?佛山三水的学生做效劳 ,这个事听起来就跟俺建瓯的生活有点纷歧样。俺建瓯嘛 ,吃茶讲古 ,随性自在 ,冇野讲究那么多。佛山学生做效劳是另一种作风 ,更精致 ,更讲究细节。

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不过 ,我跟你讲嚯 ,这两种作风嘛 ,各有各的好。佛山的效劳让你感受野舒服 ,建瓯的气氛让你感受到暖心。要是俺建瓯的光饼铺学生也能有点佛山那种规则 ,可能嚯 ,生意会更好!

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后手问题:佛山三水做效劳的学生 ,冇经验的咋办?

我跟你讲嚯 ,冇经验不要紧 ,要害是要舍得学。佛山三水那块 ,学生第一要学的是耐心 ,第二是视察力。你只要多看 ,多听 ,多练 ,不怕学不会。

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  • 佛山三水
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  • 笑容效劳

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