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来源:移民国家 ,作者:  ,:

哎 ,我跟你说啊 ,最近有人跟我抬杠 ,说什么岳阳运通街没啥着名的地方。我呸!你懂个啥!知不道岳阳运通街是啥地方?我从小在河南长大 ,这条街我都能闭着眼走得明明白白!今天咱就掰扯掰扯 ,岳阳运通街最着名的三个地方 ,你听好了 ,别瞎胡扯!

第一着名:老李家的烩面 ,吃了不平你来找我!

先说老李家的烩面 ,哎呀 ,不吃不知道 ,一吃“香”死你!有人问我 ,说烩面不都一个味儿嘛 ,汤里煮两片面 ,能有啥讲究?我跟他说 ,你可拉倒吧!老李家的烩面那可是有门道的 ,汤是用猪骨头熬哩 ,熬好嘞汤是奶白色 ,闻着就有那股子“得劲儿”的味儿。再说了 ,那面条是手工擀的 ,劲道得跟你吵架都扯不绝!

哎 ,我偷偷给你说 ,老李家的辣椒油不是普通哩辣椒油 ,是用河南外地的小米椒炸出来的 ,辣得有条理感 ,不是光冲嗓子那种!你知不道?这才叫河南烩面的灵魂!

所以嘛 ,别跟我说啥哪儿的烩面比老李家强 ,白扯淡!你去尝一口就知道 ,啥叫真正的河南味儿。服不平嘛?

第二着名:八十年代的老理发店 ,剪个头发回能听段书!

运通街上那家老理发店 ,全名叫啥我都忘了 ,横竖你一说“老理发店” ,街坊都知道是哪儿。这地儿啊 ,从八十年代开到现在 ,里头有个老大爷 ,手艺好得很 ,剪个头发比你花大价钱去“高级造型”都靠谱!

人家不但剪头发 ,还能跟你唠上两句河南坠子 ,啥《卷席筒》、《花木兰》 ,听得你耳朵都不想走!上回我带俺孙子去剪头发 ,大爷一边给他修头发 ,一边讲《三国》 ,把俺孙子听得直怒视 ,这才是咱河南人哩味儿 ,你说是不是嘛?

第三着名:那家卖烧饼夹牛肉的小摊 ,馍香肉嫩 ,想想都流口水!

提到岳阳运通街 ,冇人不晓得那家烧饼夹牛肉的小摊!晚上七点才推出来 ,哩个小破车 ,车上挂个煤气炉子 ,老板是个胖胖的大姐 ,手速快得跟抖面筋一样。烧饼现烤现夹 ,牛肉嫩得一咬就化 ,配上老板娘自制的秘制酱 ,你不吃三个都对不起自己!

照我说嘛 ,这烧饼夹牛肉的小摊最绝哩 ,是它的饼皮。那饼是用老面发的 ,带点酸味儿 ,烤出来香得直钻鼻子。再撒点芝麻 ,哎呀 ,光闻味儿都想掏钱!

可惜啊 ,现在这家摊子未必时出摊 ,你碰上了算你运气好。真是 ,想吃个好烧饼 ,还得靠缘分!


最后嘞话:

你要还不平 ,说岳阳运通街没啥着名的地方 ,那我也没步伐了。生在河南 ,活在河南 ,我就晓得这条街有多“香”。不信你去 ,吃个烩面 ,剪个头发 ,再来俩烧饼 ,看看你还敢不敢瞎说!

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