来源：培训 海报
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诶
，汝会晓无
，最近福州其品茗文化也有点意思
，虽讲咱福州人食茶那是老讲究的
，但这介日我听讲南京那边啥“品茗事情室”也蛮流行。这不
，我前几日逿逿回来
，正好听人讲起蜀个“南京各区品茗事情室”
，讲说内中门道还不少。我着咯
，就想同汝攀讲一下
，看这品茗事情室
，究竟是怎款回事。

品茗事情室
，这名字听着就有点意思

汝讲咱福州人
，品茗嘛
，大多都在厝里（家里）或茶�
，讲究啥“泡一壶铁观音
，荡一日清闲”。但南京那边其品茗事情室
，我是听讲
，野流行的
，蜀些地方一间间小小的
，安排得像厝里一样
，伓会像咱福州茶�这样热闹。内中呢
，情况清清净净
，品茗啊、讲闲话啊
，甚至另有“事情”功效。

我固细辰候听我公讲
，咱福州茶文化
，那是讲人情味的
，啥人来着都能坐下讲古（聊天）。南京蜀个品茗事情室嘛
，我看着是多了一层现代感
，似乎有点“私人订制”其意思。一般都要预约
，去着讲讲生意啊
，或是纯粹品茗放空一下也行。这介嘛……汝讲
，安呢就有点像咱福州厝里其“私房茶席”了
，野有趣呵。

品茗事情室的门道和讲究

诶！这品茗事情室
，其实也伓是蜀般侬随便开一间就行了
，内中有不少讲究。我共汝讲囉
，最重要其是气氛。南京蜀些地方我听讲用心安排
，啥子青砖、木桌、书架
，搞得像三坊七巷老厝那样
，一下子就让人静心。

再来嘛
，就是茶叶和泡茶师傅。咱福州人品茗讲究“茶三酒四”
，意思是茶水伓能太淡也伓能太浓
，得刚恰好。南京其品茗事情室据讲也有这种讲究
，蜀些高等的地方另有专业泡茶师傅
，给你讲茶叶其来历
，教你蒋式品茶
，野文雅呵。

偷偷共汝讲
，南京其品茗事情室最有名的
，一般都藏在蜀种平静其小巷巷里
，伓会在亨衢边上喧哗。要晓得找着好地方
，得提前探询好�
Ａ碛�
，去蜀种地方
，记得着装整齐点
，伓然意会显得不庄重。

与福州茶文化其“异同”

讲回咱福州
，这品茗嘛
，实在是野接地气的。许日我带我囝去“三坊七巷”逿逿
，伓然意会看见一个小茶摊
，老板是个老依伯
，泡的茶虽讲简单
，但味道香得紧
，坐蜀度品茗时节
，听他讲些老福州其故事
，比啥高级事情室都野有味囉。

但南京品茗事情室嘛
，讲究精致和私密
，可能囉
，人家生活节奏快
，需要蜀种地方松开一下。我看着是
，各有各其味道囉。

问得巧
，答得妙

朋友问：品茗事情室会不会很贵？
我答：贵伓贵嘛
，看地方囉
，蜀种野高级其地方
，一壶茶可能抵得上一碗隧道福州鱼丸
，但普通其地方嘛
，也有实惠其选择囉。

标签

• 南京各区品茗事情室
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• 老福州讲古

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