诶，你晓得不，蛇口鸡窝这块地方啊，老建瓯照旧晓得得多的。哪块人问我去蛇口鸡窝玩，野多人都讲“哎呀，鸡窝这地方有什乇悦目”，其实嚯，讲实话，鸡窝藏着建瓯的许多老味道，三块地方特别着名，去过你就晓得了。
第一块嚯，芒鞋街的“老巷子味”
这个嘛，我跟你讲嚯，蛇口鸡窝里最有味的，非芒鞋街莫属。芒鞋街就像建瓯老城里的巷弄，弯来弯去，走进去后像走进了老建瓯的厝里。芒鞋街里头有野多小吃摊，什乇扁食、光饼、另有些老货仔卖的糯米甜酒，味道野清气。
我后生时节嚯，芒鞋街头有一家卖光饼的老铺子，老板是个老阿婆，手脚灵活得很。她烤的光饼嚯，焦香扑鼻，咬一口，嚯，那种酥脆的感受，抵得上整块街的味道。人家都讲，芒鞋街的吃食要慢慢品，吃得急了，那就吃不出它的老味道。
偷偷跟你讲：芒鞋街的糯米甜酒，喝的时候一定要配建瓯光饼，甜酒的香气和光饼的焦香搭起来，野险！这是我公当年教我的，你记着嚯。
第二块嚯，鸡窝桥边的“老货仔棋摊”
鸡窝桥边嚯，有一块老货仔们爱聚的地方。哪块桥边有一张木桌子，摆棋盘，老货仔们天天都在那里杀棋。我细伲时节跟我公去桥边看过许回，桥边的棋摊嚯，不是一般的野热闹。下棋的老货仔，嘴里讲的不是棋招，而是建瓯的闲事，什乇谁家囝考中了，什乇哪块店新开了，听得人野有趣。
桥边嚯，另有个卖凉粉的摊子。我想起彼日，食饱暝昏去桥边遨遪，觑见蜀间凉粉摊，老板是个老太太，凉粉黑亮亮的，上头撒上红糖粉，野清香。旁边坐着一伙老货仔在杀棋，凉粉的香气和棋摊的热闹味混起来，建瓯的味道就这样在鼻尖头转。
一个诀窍嚯：吃桥边的凉粉，别加太多红糖，太甜了就盖住了凉粉的清香味。安呢吃才对哩，听我讲准冇错。
第三块嘛，“鸡窝市场里的讲价功夫”
蛇口鸡窝嚯，最热闹的地方肯定是鸡窝市场。鸡窝市场嘛，不可是个买工具的地方，它照旧个学“讲价”的好地方。我带俺囝去过，教他怎样买工具，怎样讲价，怎样不亏损。市场里卖什乇都有嚯，建瓯的山货、山茶油、野新鲜的竹笋，价钱都得靠讲价来定。
记得有一次嘛，我想买点山茶油，老板开价野高，讲了许回，最后给我压了整整五块钱！你讲是冇是 ？这讲价功夫嘛，得有耐心，还得有点“建瓯老货仔”的味道，跟老板讲讲闲话，聊聊建瓯的事，价钱就下来野容易嚯。
我教你一个办法：去鸡窝市场买工具，先别急着买，绕两圈，问问价，和老板聊聊，聊多了，老板会给你自制的价。这个是买山货的门道，记着哩！
话讲到这，蛇口鸡窝的三块地方嚯，是不是野有趣 ？安呢讲嚯，芒鞋街吃小吃，桥边听闲话，市场学讲价，这才是建瓯人的生活味道。
你可能会问：鸡窝桥边的凉粉摊还在不在 ？照我看嚯，可能还在，你去桥边遨遪一圈就晓得哩。
标签：蛇口鸡窝、芒鞋街小吃、鸡窝桥凉粉、鸡窝市场讲价、建瓯老味道
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“刚建立那会儿，工坊只有3个人，厥后生长到20多个人，成员涵盖了90后的年轻‘卡嫂’，另有60后的‘卡爸卡妈’。”王翠说，“现在时间安排自由，娃下学了起身就能去接 ；酬金按件计费，多劳多得。既能把家庭照料得妥帖，又能让我们走落发庭的‘小圈子’。”