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哎呀，别跟我抬杠，最近俺就听人傻白讲常州小巷子里有啥好工具。你说说，人家张口缄口就是啥古街、啥景点，就似乎常州人只会在大马路上摆摊儿，冇个人晓得巷子里的“真家伙”！我呸，这种说法不平，今天俺就给你掰扯掰扯，啥叫巷子里的“门道”。

巷子里的小吃摊，明白吃才叫真行！

照我说嘛，常州的小巷子里，最有味道的就是那些吃摊儿。你别白扯东扯西，啥高等餐厅不稀罕，俺就爱钻巷子找摊儿。好比啥子“篦箕巷”，那地方小吃摊多得跟郑州的胡辣汤摊一样，拐弯抹角全是香味儿，你真是走到哪儿都想吃一口！

我偷偷给你说，篦箕巷的豆腐花，冇几个人晓得它的讲究。俺上回去吃，人家老板说，这豆腐花得用外地最好的黄豆，加上石磨慢磨，才有那种滑嫩嫩的口感。外头那些机械磨的，全是瞎胡扯，吃着没劲儿！你服不平嘛
？

另有啥“青果巷”，那地方嘛，别光看名气，巷子深处的小摊摊才是真废物。俺带俺孩儿去过一次，吃到一家摊儿的蒸糕，哎呀，那叫一个香！你知道不
？蒸糕的米粉得提前泡上好几天，再加上独门秘刚刚行，外头那些速成的，全是白扯淡。

巷子文化，老辈子传下来的精气神儿！

哎，你听好喽，常州这些巷子可冇只是吃的，另有文化！你去“五安巷”转转，那里藏着老常州的精气神儿。俺小时候听俺爹讲，那地方有好多老手艺人，木匠、裁缝啥的都在巷子里干活。现在虽然冇那么热闹了，但巷子两边的老宅子，还能看出当年的风范，你说是不是哩
？

常州的小巷子，墙上的青砖都藏着故事。俺上回仔细瞅了一下，那些砖头上有些刻着字，听说是老辈子人用来记着祖传的规则。你白往外传，这些砖头比啥景点都有味道！

另有一点，巷子里的老人们，明白讲究。好比五安巷里的老茶�，俺进去喝过一次，那茶是一盏一盏泡出来的，不是啥机械冲的速溶茶。人家老板说，咱这茶有规则，得先闻香再喝水，你瞎喝是喝不出劲儿的。咋样，服不平
？

你还想问啥
？

你可能还要问：常州的巷子跟咱河南的胡同有啥区别
？我告诉你，常州的小巷子虽然冇咱河南的胡同那么宽敞，但胜在细致儿。咱河南胡同里藏的是人情味，常州巷子里藏的是精气神儿，各有各的利益，你说中不中
？

标签：常州小巷子、小吃摊儿、巷子文化、老手艺人、篦箕巷