来源：瑜伽减肥，作者： ，：

诶，汝会晓无，近辰有个事情室，听着野有趣

哎，我共汝讲囉，最近福州厝里其侬野会讲起一个名字，叫什乇呢——“上海品茶海选事情室”。汝有听过伓是？许个名号听着像有点洋气，像是上海其代志搬到福州来。其实嘛，照我看囉，听着是有点玄乎，可是真正去看过，才知影里面有一套讲究。汝讲是伓是？

我上回带我囝去三坊七巷逿逿，正正碰到有人讲起蜀个事情室，我就好奇嘛，转头就去问底所有侬晓伓晓。结果嘛，有侬讲是茶�，有侬讲是选茶的地方，有侬讲是专门品茶的人开出来其事情室。野多讲法，听着就绕来绕去像三坊七巷里面其巷巷弄弄。汝如果听到，也会好奇吧？安呢嘛……我着共汝讲讲里面其门道。

品茶野有讲究，选茶也不是随便选囉

汝会晓，福州侬最会品茗了。品茗嘛，不可是喝味道囉，还喝蜀个气氛、蜀个规则。蜀个“上海品茶海选事情室”，照我看囉，它是把品茶其代志做到极致。汝如果去，伓是随随便便喝一杯囉，它有一整套流程，要汝先选茶，再试味，再品评。是伓是听着野有派头？

我偷偷共汝讲囉，里面有个规则：选茶时节，伓是汝想选什乇就选什乇咯。他会让汝先看茶叶其形状、闻茶叶其香气，然后凭据汝其感受再去泡出来试喝。许个步伐嘛，我听我公讲过，老福州其人家以前品茗，也是要先闻茶香，再看泡出来其“汤色”。许个事情室，就是把许种老规则升级了，变得更讲究。

另有他其“海选”二字，野有意思

汝知影伓，“海选”嘛，听着像是蜀些电视节目选人其代志。但在这里囉，它其实是选茶。蜀个事情室嘛，会从全国各地选来差别地方其好茶，然后让侬来试喝。汝如果喜欢某种茶，就可以买回去。许个“海选”其意思，就是要汝多尝尝，找到汝心头好其茶。照我看囉，这正正是“选是门学问”其原理。

汝如果去，记得要慢慢品，伓是赶时间咯

许种地方嘛，照我看囉，野适合那些真正喜欢茶其侬去体验。有些侬嘛，去品茗就是随便坐坐、聊聊天，许个事情室嘛，就伓是安呢简单囉。汝要有时间慢慢试，慢慢品，才华感受到它其野讲究囉。着啦，汝去时节，一定要带个空闲一天，伓然汝会觉得赶囉，伓够味。

汝可能会问：许个事情室是不是老福州侬开的？

诶，我共汝讲囉，蜀个事情室嘛，听着像是外头侬带进来的�？赡車�，是上海其侬跟福州侬相助开其。汝如果要知影更清楚，可以去问问蜀个事情室其侬，他们会共汝讲底所其故事。照我看囉，老福州其味道，是野值得去试试其。

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