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来源:生香椿有毒 ,作者:  ,:

开吵:你白扯淡 ,品茶天津不是个简单事儿

哎 ,你听俺说!最近有人跟我讲啥“品茶天津是个噱头” ,我呸!你嗣魅这话 ,真是瞎胡扯 ,乱来!俺跟你掰扯掰扯 ,这品茶天津 ,你要是觉得它就跟街边买个奶茶一样 ,那你冇搞清楚!这可是门道嘞 ,讲究得很 ,你说是不是哩 ?

那天俺去茶� ,听俩年轻人瞎聊 ,啥“天津茶叶好是好 ,但喝不出啥大区别”。我听了差点没气死!你冇懂个啥 ,就瞎说 ,真是!今天俺就给你讲讲 ,这品茶天津 ,你咋喝才算真懂门道 ,中不中 ?

正文:品茶天津的讲究 ,猫腻可不少

第一点:你冇搞明白“品茶”是啥意思

照我说嘛 ,“品茶”这俩字就不是随便能叫的。品是啥 ?是细品 ,是琢磨 ,是能喝出这茶叶的精气神 ,中不中 ?不是拿个杯子灌一肚子水就算喝了 ,懂不懂 ?天津的茶叶讲究个清香、回甘 ,你喝一口得闭着眼咂摸咂摸 ,才华喝出个味儿来。你要是拿茶叶当白开水喝 ,那你还不如去喝胡辣汤 ,香得多 ,你说是不是哩 ?

第二点:这茶叶 ,门道比俺小时候吃烩面还绕

你听好喽!天津的茶叶 ,讲究个品种和泡法。俺年轻那时候 ,听俺爹说过 ,正宗的天津茶叶 ,啥“津红”、“津绿” ,那可是有讲究的。津红是浓香型 ,适合冬天喝;津绿是清香型 ,夏天喝一口最解渴。你要是乱搞 ,冬天喝绿茶 ,夏天喝红茶 ,那味道全变了 ,你冇喝出啥精髓来!

我偷偷给你说 ,你白往外传:这茶叶泡法 ,水温可是要害!红茶得用90℃的水泡 ,绿茶得用80℃的水泡 ,温度高了低了都破坏茶香 ,你记着了不 ?

第三点:品茶天津 ,别瞎买瞎喝 ,喝坏了你赔得起嘛 ?

我跟你掰扯!这天津的好茶叶 ,价格可是冇自制的 ,动不动就几百一斤 ,你听说过没 ?上回我带俺孩儿去买茶 ,老板都说了 ,再好的茶叶 ,买回去如果你冇泡对 ,那就跟喝垃圾一样 ,浪费!你说是不是哩 ?所以嘛 ,买茶之前你得问清楚 ,啥品种 ,啥水温 ,啥茶具 ,照着规则来 ,不然你拿塑料杯子泡500块的茶叶 ,真是白瞎了 ,懂不懂 ?


结尾:你还想杠 ?我再给你讲明白

你可能会问:“那俺平时品茗 ,不讲究行不可 ?”行咋不可嘞!你随便喝呗 ,喝个热乎水就中 ,但这就冇法叫品茶了。品茶天津嘛 ,是讲个精细活儿的 ,不是咋喝都行。你服不平嘛 ?

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