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来源：会计学孙琳 ，作者： ，：

诶 ，我跟你讲嚯 ，岳阳职院后街的小巷子 ，你冇去过是冇是 ？最近我听几个老货仔讲起 ，那都说是建瓯这块地最有味的地方之一啦。你可能会讲 ，哎呀 ，一条巷仔嘛 ，有什乇特别 ？安呢我就要话你听下哩 ，这巷子 ，它的开放时间另有点门道 ，冇随随便便就开的 ，野有意思嚯！

你晓得不 ？这巷子开放时间 ，藏着建瓯的“老规则”！

这个嘛 ，岳阳职院后街的小巷子 ，它冇每天都开啦。一般开的是逢双休或节假日 ，早上八九点就开始有消息了 ，到了下午五六点 ，才慢慢收尾。你讲是冇是 ，建瓯人就爱这种“早开晚收”的调调 ，像俺以前赶圩日一样 ，忙完正事就可以逿逿。诶 ，对哩！不过嚯 ，它不但单是时间上的讲究 ，连里面那些摊仔的摆法都有规则。

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我跟你讲一个野险的事：巷子里的摊位是按“老建瓯味道”来排的。啥意思哩 ？好比前头是卖光饼的 ，中间是茶摊 ，再往后是些手艺摊 ，好比修伞啊、补鞋啊。最后才是些新鲜玩意儿。我细伲时节听我公讲 ，建瓯人就讲究这“先吃后逿” ，安呢才有条理 ，你讲是冇是 ？

去逿岳阳职院后街巷子 ，千万别错过这些！

我话你听嚯 ，去这巷子最好的时间是早上九点到十一点 ，我试过几回 ，这个时间段人不算野多 ，还能好悦目那些摊仔的细货。好比哩 ，有家卖扁食的老店 ，巷子里头开了好多年啦 ，汤头清甜 ，抵得上俺建瓯光饼的味�  Ａ碛胁杼� ，那些老货仔泡的建瓯水仙 ，你喝一口 ，野清气 ，冇得讲！

另有一个你可能冇晓得的门道嚯 ，我跟你讲：有些摊仔 ，它是“轮流开”的。啥意思 ？就是今天你看到这摊在卖古早玩意儿 ，可能过几天它就换成卖建瓯竹编的啦。我后生时节跑过几趟 ，才摸得清楚这规则。你如果是第一次去 ，记得多问问摊主 ，安呢就不会错过好的工具。

相关图片 偷偷跟你讲嚯：如果你要买工具 ，记得稍微讲价。老建瓯摊主一般都喜欢讲价 ，他们会觉得你晓得规则 ，会买得更实在。安呢你买完工具 ，摊主还会跟你讲两句家�  ；� ，野有趣！

话讲差未几啦 ，巷子啥时候最好去 ？

诶 ，照我看嚯 ，双休的早上最好 ，找个精神头足的时间去逿逿 ，能好好感受建瓯人的市井味道。你可能会问 ，这巷子除了买工具 ，另有什乇好玩 ？我话你听嚯 ，去那块光是看人 ，就够有意思啦 ，老货仔闲聊 ，小囝跑来跑去 ，建瓯的味就在这巷子里头哩！

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  • 岳阳职院后街小巷子开放时间
  • 建瓯市井文化
  • 老建瓯的规则
  • 巷子里的美味
  • 光饼和茶摊

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