诶 ，我跟你讲嚯 ，这个事野险哩~
前些日子嘛 ，我去滑县道口遨遪了一趟。道口嘛 ，听讲是个热闹地方 ，啥都有 ，啥都有嚯。结果我走着走着 ，竟然听到有人在讲什乇“小妹”这回事 ，听得我差点咬掉光饼。诶 ，不是咱建瓯有什乇“妹仔巷”嗲 ，那是建瓯老巷的故事 ，这个“小妹”嚯 ，是滑县道口特有的风姿哩。
滑县道口的小妹 ，原来是这个味！
我细伲时节嘛 ，听我公讲过 ，滑县道口的小妹 ，是一种隧道的烧鸡 ，野有名嚯。这个“小妹”不是人 ，是鸡 ，烧得香喷喷的 ，味道嚯 ，抵得上一碗建瓯扁食。你讲是冇是 ？
烧鸡的皮嘛 ，酥酥脆脆 ，汁水野满 ，肉嚯嫩得很。诶 ，这个嘛 ，我后生时节去过滑县 ，那时候就尝过 ，味道嘛 ，野清气 ，吃一口就想再来一只�；氐揽诘男∶蒙占︵� ，讲究的是它的卤水 ，许种奇特配方 ，滑县仱嗣魅这个配方传了好几代哩 ，野有讲究。
我偷偷跟你讲嚯 ，吃滑县道口的小妹烧鸡嘛 ，要趁热吃 ，冷了就冇那种香气了�Ａ碛朽� ，鸡腿是最好的 ，肉嫩汁多 ，嚼起来野有劲头�；貋たΦ甑睦匣踝薪� ，他们烧鸡用的鸡 ，必须是散养的 ，跑得欢的那种。你晓得不 ，这样的鸡肉才有嚯嚯的香味 ，冇腥气。
滑县道口的小妹 ，野有故事哩~
诶 ，我跟你讲个故事嚯。彼日嘛 ，我去滑县道口 ，正好碰到个老货仔在讲古。他讲 ，滑县道口的小妹烧鸡嚯 ，名字是有来头的。听讲嘛 ，早些年滑县仱有个老板 ，开了家烧鸡店 ，他家烧鸡野吃得很 ，生意好得不得了。这老板嘛 ，有个女儿 ，长得漂亮 ，仱都叫她“小妹”。厥后嘛 ，小妹嫁人去了 ，可她爹烧鸡的名声传开了 ，仱就管他家的烧鸡叫“小妹烧鸡” ，久而久之嘛 ，这名字就传下来了。
你讲是不是野有意思 ？嚯~这个故事嘛 ，跟咱建瓯的老巷故事有点像。有些名字嚯 ，听着简单 ，其实背后有乾坤哩。
后手问题与回覆
听完嘛 ，你肯定会问：“我去滑县道口 ，怎样才华找到正宗小妹烧鸡 ？”
照我看嚯 ，划算的做法嘛 ，就是去滑县道口巷子里 ，找那些门面冇多大的 ，招牌老旧的店。一般这种店嚯 ，烧鸡是祖传的 ，味道嘛 ，野正宗�Ａ碛新� ，问问外地仱 ，滑县仱最晓得哪家好吃 ，听他们的话 ，准没错。
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