诶呀，你知道不，最近我去宜宾那嘎达转悠了一圈，才发明那地方的茶文化可有意思了。要说咱东北人，品茗也不是啥稀罕事儿，但宜宾的茶和咱这边的不太一样，老有讲究了。你说是不？
品茶的讲究，跟咱东北喝酒有一拼
我跟你唠啊，宜宾家乡茶文化里头，讲究的可多了，跟咱东北喝酒那规则似的。你看，咱喝酒，讲究个头道酒、二道酒，茶那头也是这个路子。头泡茶、二泡茶，各有各的味儿，各有各的美。
你知道茶叶那玩意儿吧，泡的次数纷歧样，味儿也就纷歧样。头一泡，讲究个鲜嫩，那茶香扑鼻。到二泡了，茶味儿就出来了，耐喝。这个就跟咱东北炖菜似的，头回炖，那味儿全在汤里，剩下的再热一遍，菜更入味儿。你嗣魅这像不像？
悄摸告诉你：宜宾有种茶叫“翠屏毛尖”，你泡的时候，水温可不可太高，七八十度就中。这样泡出来的茶，味儿最香，老带劲了。
茶�里的故事，跟老道外的小摊儿
那天儿我吃完晚饭，就寻思出去溜达溜达，没成想走到街角旮旯，瞅见一家门脸不起眼的茶�儿，里头坐着几个老哥在搁那儿品茗，那个香味儿飘出来，贼拉香。我其时就觉着，这味儿，才叫一个隧道。
你说咱东北的烧烤摊，茶�就跟那差未几。各人伙儿坐一起，品茗唠嗑，扯天扯地，啥事儿都能整出来。茶�里头，不但仅是品茗，那是个社交场合，跟咱东北人聚在一起吃烧烤一个原理，都是为了唠嗑。
那你可能会问，这宜宾的茶和咱东北的茶，有啥纷歧样的地方？照我说啊，宜宾的茶更细腻，咱东北的茶更实在。一个是讲究品味，一个是讲究解渴。你说是不？
标签：宜宾家乡茶文化，东北唠嗑，茶�故事，翠屏毛尖
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