哎你慢点！最近听人瞎扯开封品茶事情室，我差点没气死！
弄啥嘞！前几天跟几个外地来的小年轻掰扯，他们说开封品茶事情室就是个“文艺装逼地儿”，里面品茗就是为了拍照发朋友圈，你嗣魅这不胡扯哩嘛 ？我其时就怼回去，我说你们知不道开封的品茗文化，咋能白给它扣个装文化的帽子 ？你看着我这老脸，我在开封听茶事儿都听几十年了，敢跟我抬杠 ？你白跟我瞎掰掰，看我今天给你掰清楚！
品茗这事，开封人讲究得很，你听好喽！
照我说嘛，开封品茶事情室这地方，它不是啥新鲜玩意。你要真懂点历史，就知道咱开封从北宋时候，品茗就讲究得一批� ？馊似奋�，讲的是“细品”，不是像外地人那样胡乱倒杯茶水灌肚子。你到事情室里去看看，茶壶、茶杯、茶席，哪个不是有规则的 ？
哎我偷偷给你说，你白往外传� ？馄凡枋虑槭依锿纷罱簿康氖巧� ？是“水温”。茶水得控制在85到90度之间，太热了茶叶就“闷死”，太凉了味儿就出不来。俺小时候听俺爹讲，这个讲究是从北宋传下来的，那时候开封的茶�老板就说，水温是品茗的“命根子”，不可乱来。你服不平嘛 ？
再说事情室里的茶席，那叫一个“门道”。你以为把茶杯往桌上一摆就完事了 ？呸！茶杯的摆法都有规则，茶席上的小摆件——好比啥茶宠、香炉——是遮盖，也是礼仪。你要是弄得乱七八糟，懂行的老开封人一瞅，立马就知道你是个“外地来的瞎掰货”，中不中 ？
品茗不懂规则，还敢说开封品茶事情室冇用 ？你白扯淡！
哎哎，有人又说了，开封人品茗这么矫情，不就是装文化嘛 ？我呸！你懂个啥 ？照我说嘛，品茗讲规则，不是为了显摆，是为了让人“静心”。老开封人品茗，不是像你们外地人那样大口灌，喝完了拉倒。我们品茗是为了“品”，品味道，品心境。你进开封品茶事情室坐一回，就知道啥叫“静心”的劲儿了。你说是不是哩 ？
我记得上回我带俺孩儿去事情室品茗，那天黑喽，我们刚坐下，老板就端来一壶龙井，那茶水绿得像开封清明上河园里的荷叶，我孩儿一喝，直说“哎呀爸，这茶像开封的清风一样清爽”，你听听，这才是品茗的境界。你懂不懂嘛 ？
后手问题：有人要杠，说开封品茶事情室只适合老头子，年轻人没啥意思。
我的回覆：呵呵，你懂啥！年轻人品茗，就是学规则、练心境，开封品茶事情室是让你“静下来”，不是让你玩手机的地儿！你去品品，看你心能不可静下来，中不中 ？
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