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来源:中子鼠标垫 ,作者:  ,:

诶 ,汝会晓无?前几日我去中山民众公园荡荡 ,行到巷里 ,险囉~ ,许种人情味真是老福州其味道!汝讲是伓是呵?咱福州囝囝若是无逿过中山民众公园小巷子 ,讲出去 ,险险会被笑“汝伓晓福州”!

许个巷子囉 ,外貌看着平平无奇 ,像是一般其厝边小道 ,但内里够多讲究、够多古事 。今天我就共汝讲 ,汝若是要去许个地方荡荡 ,底所要注意 ,底所有好玩 。

巷子外头热闹 ,巷子里面有味

这介嘛……讲起中山公园 ,伓会晓几多侬晓许个地方有几条巷子?就蜀个民众公园旁边嘛 ,有条巷子去得深 ,叫“公园后巷” 。许巷子外头是卖鱼丸、锅边的店肆 ,伓过 ,一进去 ,味道就换了 。许里头是福州其隧道生活味 ,伓是专门给外地侬打卡的 。

我固细辰候听我公讲 ,许巷子原本是厝厝连着厝厝 ,像三坊七巷 ,但比三坊七巷窄多囉 。早先福州其讨海侬 ,就爱吃些自制又顶饱其食物 ,许个巷里 ,做的就是蜀种“老味” 。我后生囝时节 ,经常食完暗暝就跑去巷里讨些小吃 ,许种味 ,至今都伓散 。

共汝讲个秘诀囉:巷子里有家锅边糊店 ,门面伓起眼 ,但锅边糊上面要加许种“炸肉丸” ,才是正宗福州味!无加许个囉 ,汝就伓算真正食到老福州其锅边糊 。

巷子里藏着福州老厝的灵魂

安呢讲 ,中山民众公园小巷子 ,伓单单是食物有味 ,厝厝也野有意思 。许日我行到巷尾 ,看见蜀间门面平平其厝 ,厝前种棵大榕树 ,底所坐几位老依伯着下棋 。汝晓伓晓 ,蜀种厝叫“番厝” ,早先是番客(外地人)住的 ,厥后才慢慢住满咱福州囝囝 。

许个巷里 ,野多厝门上有雕花 ,蜀种雕花囉 ,都是福州其“厝文化” 。好比“福”字大红漆着 ,旁边野有龙凤图案 。我共汝讲囉 ,许种厝门伓单单是看着悦目 ,是要保佑家里平安、讨海顺利!

偷偷共汝讲 ,巷子里头有间老厝 ,门口有对石狮子 ,汝若是伓忙 ,站在蜀对狮子前 ,拍张相片 ,伓会有人晓汝是外地侬 ,险伓险囉?

后巷其讲究 ,汝晓伓晓?

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讲到后巷 ,其实另有个讲究囉 。许巷尾有家老茶� ,地方伓大 ,但茶叶够香够浓 。我上回带我囝去 ,他喝了一口 ,讲“险囉 ,爸 ,这才叫茶 。”许种茶�囉 ,汝若是点壶茶 ,老板还会送汝几片自家腌的萝卜干 ,伓加钱囉 ,汝讲抵伓抵?


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汝今旦可能会问:许个巷子囉 ,几时去最好?共汝讲囉 ,早晨去最好 ,汝可以一边食福州其锅边糊 ,一边看老依伯们下棋、品茗 ,许种生活味 ,正正是老福州其味!

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#中山民众公园小巷子 #老福州隧道味 #锅边糊 #福州老厝 #公园后巷

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