哎 ，最近真是气人！这些人都对泰州品茶瞎胡扯！
我跟你讲嘛 ，就前些天 ，我跟街口几个老伙计掰扯起“泰州品茶”这事儿。一个个白扯淡嘞说啥“就是品茗嘛 ，没啥讲究” ，我听着就想拍桌子！你懂个啥 ？泰州品茶 ，你以为真是叫你坐着品茗、聊天那么简单 ？我呸 ，那是规则 ，是门道 ，是一套人情世故的学问！
咱河南人讲究啥 ？讲究隧道 ，讲究分寸。照我说嘛 ，这泰州品茶的规则跟咱郑州烩面的讲究有一拼 ，弄欠好就让人笑话死嘞！今天我就给你掰扯掰扯 ，啥叫泰州品茶 ，啥叫门道！你听好喽！
泰州品茶 ，喝的不可是茶 ，是身份和脸面！
你以为品茶就是坐下拿个杯子喝两口 ？呵呵 ，你懂个啥！泰州品茶那是个场子 ，是个规则场子 ，里头讲究太多了。我小时候听俺爹讲 ，泰州品茶最早是啥 ？是江南一带的文人墨客聚在一起论道谈心 ，用茶做媒介。这意思是啥 ？是比咱河南人请客吃烩面还讲身份！你一个不懂规则的 ，进去里头就是个笑话！
再给你讲讲场子里的规则哈 ，你说你进了品茶� ，啥都不懂就敢乱坐 ？我呸！品茶讲究主客之分 ，你得先看谁是主 ，谁是客。主位一般是啥 ？是正中间的座儿 ，那是主人的身份 ，你敢乱坐 ，你就等着被人撵出去吧！再一个 ，品茗的行动也不可乱来 ，啥大口品茗、咕咚咕咚 ，那是丢人现眼！品茶讲究的是细品 ，慢喝 ，一杯茶喝半天 ，那才是懂规则的样子。是不是哩 ？
照我偷偷告诉你啊 ，这泰州品茶里最重要的一招是啥 ？是“敬茶”。你别以为敬茶就是端杯子递已往 ，没那么简单！敬茶的时候 ，茶杯的位置、偏向都得讲究 ，茶水不可太满 ，盖上茶盖稍微斜一点 ，体现尊敬�Ａ碛懈鎏乇鸾簿康墓嬖颍壕床枋辈豢捎米笫值� ，左手是隐讳 ，你记着了 ，别丢人！
泰州品茶的猫腻 ，冇规则的人基础看不明白！
另有一点最容易被人忽略 ，你听好嘞。泰州品茶不是谁都能进场的！就像咱河南人吃胡辣汤 ，你得会看门道。品茶的场子里 ，谁坐哪儿 ，谁说啥 ，谁端茶的手势 ，都是讲身份的。上次我去泰州出差 ，瞅见一个外地老板 ，品茗时直接就开口聊生意 ，结果呢 ？主位上的人脸都黑了 ，这啥意思 ？意思是你不懂规则 ，直接坏场子！
泰州品茶最隐讳的就是啥 ？就是激动。你得学会看人脸色 ，听人话头 ，再把自己话慢慢递上去 ，像咱河南人吃烩面一样 ，配菜得一样样加 ，不可乱来。照我说嘛 ，这泰州品茶的讲究 ，就是一场人情世故的考试 ，你过不了 ，就别进�。�
你可能要问了：哎 ，那我是不是得学一堆规则才华去品茶 ？
我告诉你 ，学规则是必须的 ，但真要明白啥是泰州品茶的焦点 ，记着一点：尊重和分寸。你有了这两样 ，规则自然就懂了 ，你说是不是哩 ？
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