诶 ，汝会晓无 ，婺城品茶事情室着最近在福州蛮火 ，其实早在许几年 ，我就晓得许底所了！上回我带我囝去三坊七巷荡荡嘛 ，结果抹抹就碰见个老伙计 ，他共我讲 ，婺城呢个底所 ，伓是光会泡茶 ，是真会“讲茶” 。诶 ，汝讲是伓是有趣？
可能福州人嘛 ，各人都爱茶 ，用饭前后都爱泡一壶 ，讲闲话嘛 ，茶是“媒介” 。婺城品茶事情室囉 ，着是福州近年新起的一个“讲茶”底所 ，但伓是光泡一壶喝喝安呢简单 ，其实它的讲究蛮多 ，汝若无晓 ，随便进去呢 ，可能会“做作” 。
婺城品茶的讲究与“讲茶”
汝若去过婺城嘛 ，第一眼就会发明着囉 ，许地方真是有一股“茶�味” ，无是像普通的茶� ，许种“老厝改建”风姿很有福州味道 。进去嘛 ，茶具摆得整整齐齐 ，茶叶分类清清楚楚 ，空气里都飘着一股茶香 。
婺城的特色是啥？着是它的“讲茶” 。伓是光泡茶给汝喝 ，着是要带汝了解茶叶的来历、泡法、喝法 。上回我带我囝去嘛 ，个伙计就共我讲 ，婺城的茶叶囉 ，不可是福州外地的 ，连安溪铁观音、武夷岩茶 ，甚至云南普洱都有 ，但喝起来嘛 ，每种茶都能喝出福州味 。
偷偷共汝讲 ，婺城品茶事情室有个“规则” ，着是伓能随便乱泡 。许底所讲究的是“先闻后泡” ，就是说茶叶先干闻 ，茶香出来了 ，才用合适的水温去泡 。许种泡法嘛 ，汝若伓晓 ，随便泡 ，可能泡坏了好茶 ，其味道就伓对囉 。
婺城与老厝茶味的传承
讲到茶味嘛 ，福州的老厝茶味是最正正好 。小时候我公嘛 ，共我讲 ，福州人品茗伓光是喝味道 ，也是喝生活的 。许日我去婺城嘛 ，坐着品茗时 ，着种“福州味”就出来了 。茶是普通的茶 ，但许种安排、许种器皿用法 ，像是老厝里祖辈留下来的 ，汝讲是伓是有趣囉？
婺城另有个特别的地方嘛 ，就是它会按期开茶会 ，带侬去了解茶文化 。许些茶会嘛 ，有时还会请老福州着来讲古 ，讲讲福州茶文化的历史 。汝若爱听故事嘛 ，去许底所绝对伓会失望 。
照我看囉 ，婺城品茶事情室不但仅是品茗的地方 ，着是“品”文化的地方 。福州的茶文化之所以传承下来 ，就是因为有许些地方在做真正的“讲茶” 。汝若要体验正正经经的福州茶文化嘛 ，婺城是个好底所 。
汝可能会问嘛 ，“婺城品茶事情室有推荐茶叶伓？”诶 ，我共汝讲囉 ，汝去到那 ，就问“福州茉莉花茶” ，许是最福州的选择 ，其他的嘛 ，汝可以慢慢试 。
标签：婺城品茶事情室、福州茶文化、福州茉莉花茶、讲茶、福州味道
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