诶,汝会晓无,最近我着巷厝里面荡荡,听人说“同城品茗微信电话联系”这几个字,险囉,真是听到耳朵起茧。有人当玩笑,有人真当“同城品茗”是个啥特别的老规则,嘿,讲起这个,我倒有点想讲讲咱福州人品茗的那点门道。
同城品茗,汝以为啥意思?
讲起“同城品茗”,许多人会晓无?乍一听,似乎是福州人招呼朋友“来,咱去喝杯茶”,可是啊,这介嘛,放微信里头,意思可野差别囉。细讲起来,这个词最早兴起,应该是些年轻人用来“交朋友”的旗号,是伓是?不过呢,慢慢就给人玩出花来了,整天“品茗品茗”,有时是正经品茗,有时……嘿嘿,就伓一定咯。
我后生囝时节,福州人品茗可不是许种轻飘飘的用法啊。品茗是啥?是讲闲话、是交朋友、是细品人生的味咯!不管是家厝里的大红袍,照旧巷尾茶�里的铁观音,品茗这件事历来不是一件急急遽忙的事,汝讲是伓是?
品茗这回事,福州人有讲究
要讲福州人品茗的规则,那可是从小就随着阿公学来的。诶,我共汝讲囉,品茗第一件事是心静。汝晓厝里厝外的喧哗,品茗的人得有一颗平静的心,安呢才喝得出茶的味道。就像福州的街巷,绕来绕去的三坊七巷里面,慢慢走才华看到好景物,品茗也得慢慢品。
偷偷共汝讲:要喝出真正的好茶味,水得用福州外地的“西湖水”或是晋安溪头的山泉,茶叶要选福州特有的“茉莉花茶”,着介才正正是福州味!
另有啊,汝会晓,品茗的器具也有讲究。福州人爱用白瓷小茶盅,着介透亮,泡出来的茶汤,绿得像福州的闽江水一样清澈,险囉,那才叫一个美!
“同城品茗”这个词,哪点像咱福州的品茗文化?
诶,照我看囉,这个“同城品茗微信电话联系”,虽说是个新词,但也有点像咱老福州人的“邀茶”习惯。以前咱福州人讲茶�,不叫茶�,叫“茶摊”。底所巷里头,弄里弄外,总有几家小店,招呼人家“来食茶”。那种随意又亲切的感受,跟现在人微信里随便一约“同城品茗”,嘿,有点意思呵。
不过囉,这个“同城品茗微信电话联系”,要真去品茗,汝可别只看外貌热闹,得选个靠谱的地方。像我常去的三坊七巷那边,有家老茶铺,老板是个白胡子的老伯伯,茶叶自己炒、茶点自己做,险囉,那味道,抵得上一碗隧道的鱼丸!
许多人听了都会问:“那汝觉得‘同城品茗微信电话联系’究竟靠伓靠谱?”嘿,我的谜底是,茶是好茶,喝的人要会喝。汝得有颗区分好茶、好人的心,是伓是呵?
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