诶 ，我跟你讲嚯 ，最近有个人跟我提起「淮安大学城品茶400」 ，问我有啥讲究冇 ？我就笑了——哩个事 ，你要问我 ，算是问对人了！我在建瓯活了泰半辈子 ，品茗的地方可逿（逛）得多 ，淮安大学城这个「品茶400」嚯 ，里面的门道 ，讲真 ，是有点意思的。
你晓不晓得 ，“400”是个什乇意思 ？
先跟你讲个趣事嚯 ，头回听到「品茶400」这个名字 ，我心里还在想：哪 ，400是什乇意思哩 ？价格400块 ？照旧400种茶叶 ？厥后我才晓得 ，原来这个“400”啊 ，是个电话号头 ，像我们以前用座机打电话那种 ，400开头。这些年 ，这种叫法就慢慢酿成了一个代号 ，专门指那种品茗休闲的地方。你讲有趣冇 ？
不过 ，话说回来哩 ，这些地方的茶啊 ，讲究的不是你喝的茶叶自己 ，而是那种情况、气氛 ，讲白点 ，就是一种悠哉的生活态度。你去那边 ，坐下来 ，泡壶茶 ，点点心 ，跟朋友话事 ，或者自家一个人静静地待着 ，听听轻音乐 ，整个人都舒坦了。
茶是喝心情 ，莫惠顾着看茶叶
许多人一讲到「品茶」 ，就会想到品种、工艺、茶叶的年份啥的。其实嚯 ，淮安大学城的这些茶� ，一半以上的人去那边 ，基础冇是为了学什乇茶文化。大多是想找个地方松开一下 ，避开外头的忙乱 ，找个清净的角落 ，好好喘口气。你讲是不是哩 ？
我偷偷跟你讲嚯：去淮安大学城「品茶400」 ，记得带点小零嘴已往。茶�的点心虽然有得卖 ，但有些吃久了 ，总觉得少点什乇味道。自己带点建瓯老街买的光饼、豆腐干或者鱼片 ，配茶 ，那才叫一个滋味！
一个“建瓯老货”的小故事
（土口语体）哩我跟你讲个事 ，彼日我后生时节 ，有回跑去大学城边的茶�坐坐。彼下吃饱暝昏 ，没啥事做 ，就想着去遨遪。结果嚯 ，巷仔里拐了几圈 ，才找到一间小小的茶� ，门面平平的 ，内角坐几个人在下棋 ，茶香荡出来 ，野清气。坐下去嘛 ，店主还用建瓯话问我：“兄台 ，喝点啥 ？”我那时节就晓得 ，哩是个懂茶的地方。
（继续普通话）厥后才知道 ，那个老板是从老建瓯搬已往的 ，茶叶全是自家种的。他说 ，好的茶 ，喝的是一份自然 ，不是装模作样。你看 ，是冇是 ，话有原理哩 ？
安呢去“品”才对味 ？
照我看嚯 ，去淮安大学城「品茶400」 ，最重要的是选对时间。别赶着饭点去 ，人多吵杂 ，反而没法享受。最好下午三点钟左右 ，阳光另有点亮 ，但不耀眼 ，坐在窗边看着外头的景 ，茶一泡 ，心情就慢慢放下来了。
再一个嚯 ，去得多了 ，你会发明 ，每家茶�的装修作风都纷歧样。有些是现代感的 ，有些是古色古香的 ，挑自己喜欢的就对了。你讲是不是哩 ？
你可能要问了：哎 ，那我去淮安大学城 ，怎样找到最隧道的“品茶400”呢 ？
简单！找那些门面不大、但人气旺的地方 ，尤其是有老建瓯人坐着话事的茶�。因为哩些地方 ，茶水和气氛 ，才是真正讲究的。
标签：淮安大学城品茶400、建瓯茶�、品茶门道、老建瓯的故事、茶文化
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