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诶 ,兄弟你最近有冇听人讲起“桂林品茶网”?我前些日子带俺亲戚遨遪 ,正好经过那一块 ,顺势就给他们提了一嘴 。结果嚯 ,他们竟然以为是什乇大商场 ,照旧个网络平台 ,搞得我笑到喊痛!我跟你讲嚯 ,“桂林品茶网” ,乍一听像是啥高峻上的名字 ,其实内里是门野讲究的 。

你看 ,我们建瓯人爱品茗是冇得跑的 ,茶壶茶杯摆上 ,日头从早聊到晚 ,这是日常 ?伞肮鹆制凡柰甭 ,已经不可是品茗的事了 ,它是个有历史、有文化、有讲究的地方 。今天我就来跟你讲讲这块的门道 ,免得你下回走进来当冇头苍蝇 ,只晓得拍照发朋友圈 ,错过了真正的味道 。

桂林品茶网的“网” ,究竟是啥意思?

这个嘛 ,许多外地仱一听名字就以为 ,哦 ,这里是跟“网”有关 。其实不然!这“网”啊 ,指的是“网罗”的意思 ;痪浠敖 ,就是把建瓯的茶文化、吃茶的人情味 ,都“网”在一块 。你讲是冇是有趣?

你要晓得嚯 ,“桂林品茶网”这个地名 ,其实和古时候的“桂林”有关 。不是广西的桂林嚯 ,是咱建瓯这块的“桂林” ,老早是唐代时候就有的地名 。那时节 ,这里茶叶生意兴旺 ,周边山头的茶都往这里汇 ,弄得人来人往的 ,渐渐地就成了一个品茗、聊事、交朋友的地方 。

我小时候 ,听我公讲过一个古早故事 。彼时建瓯照旧那种巷弄弯弯曲曲的样子 ,桂林这块却是最热闹的地方 。早晨有人挑着茶叶进来 ,晚上就能挑着铜板回去 。那些茶人忙活完了 ,自然要寻个坐处歇脚品茗 。久而久之 ,茶�、茶摊就多起来了 ,成了名副其实的“网” 。诶 ,听着是不是有点意思?

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坐得住 ,才喝得出这味

讲真嚯 ,“桂林品茶网”这地方 ,你要去就得做美意理准备 。啥准备?两个字:悠着 。许多人去那边 ,看着人多热闹 ,想着打卡拍照 ,急遽忙忙喝完一杯茶就跑了 。我跟你讲 ,这样的喝法 ,和路边打包买奶茶差未几 。

真正懂行的 ,进了“桂林品茶网” ,第一步是找个靠窗的位子 ,第二步是点一壶好茶 ,第三步是——坐住 。为啥要坐 ?因为茶是慢慢喝出来的 ,味道也是慢慢品出来的 。你要是急急遽忙 ,连茶叶都冇泡开 ,怎会晓得它的好?

相关图片 偷偷跟你讲嚯 ,去“桂林品茶网”点茶 ,有个小诀窍:别一上来就点最贵的 ,先问问老板最近有啥新的、好喝的推荐 。那些老茶客都晓得 ,老板推荐的 ,通常是刚到的新茶 ,或是他自己私藏的好货 。你讲是不是“野抵”?

茶里头的“人情味”

除了茶自己 ,“桂林品茶网”最有意思的 ,就是那里的“人情味” 。你坐下来嚯 ,很快就会有老货仔过来搭话 ,他们不是要推销你啥 ,而是纯粹爱讲闲谈 。聊聊茶叶 ,聊聊建瓯的变革 ,有时还会扯到以前的趣事 ,听得你直颔首 。

有一次我去那边 ,碰到个卖竹编的老伯 ,他讲他年轻时候挑着竹篓 ,走了三天三夜的山路 ,来建瓯卖货换茶叶 。那种场景嚯 ,我都能脑补出来 。你讲 ,这种故事 ,跟茶配在一块 ,是不是特别有滋味?


问题来了 ,桂林品茶网哪家茶�最值得去?

照我看嚯 ,这就得看你的心情了 。要是爱热闹 ,就去大茶� ,气氛足;要是想清静点 ,就找那些老巷子里不起眼的小馆子 ,坐着喝一下午 ,包管你舍不得走 。

标签:桂林品茶网、建瓯茶文化、老茶客经验、茶�故事、人情味

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